大炉の稽古 2022.2.5 厳寒の時季、大きく切った炉に広口釜から立ち上る湯気、少しでもお客様に暖かさを感じてもうよう考案された点前です。 逆勝手なので足の運びで四苦八苦です。お客様からからも炉中の赤々とした火が見えるのが大炉の特徴です。